Хранене по лунен календар – сряда – 17 април 2024

Промяната във фазите на Луната влияе върху нашето благосъстояние и работата на вътрешните органи. Усвояването на храната зависи и от позицията на нашия спътник. 

През 9 лунен ден (до 13:44ч) храната трябва да е лека, да се изключи яденето на месо.

В 10 лунен ден (от 13:44ч) може да си хапвате всичко, което организма и душата ви желаят. Неблагоприятно време за диети. Категорично не се препоръчва гладуване - това може да донесе дори голяма вреда на тялото.

Препоръчително е сега да се хапне малко месо, ако не сте вегетарианци. Подходящо е да се ядат макаронени изделия, всички видове сирена, пирожки с месо, царевица. От сладките продукти – кифлички, шоколад и мед.

Добре е да се консумират пресни или приготвени на пара зеленчуци, прясно изцедени сокове, билкови чайове. На масата обезателно трябва да присъства натурален зеленчуков сок. Подходящи са доматен и от моркови.

Не трябва да пиете алкохол. Солената риба и маринованите гъби се усвояват слабо. Хората с язвени проблеми в този период не трябва да употребяват продукти, които могат да провокират заболяването.

ПАСТЪРМА ГЮВЕЧ

Продукти: 200 г пастърма, 500 г картофи, 2-3 глави кромид лук, 1 буркан гювеч (или от пресни продукти), магданоз, олио, сол, червен пипер.

Приготвяне: Изкиснете пастърмата във вода, нарежете я на парченца и я сварете.

Обелете, измийте и нарежете картофите на филийки и ги задушете в половината мазнина и няколко супени лъжици вода. Прибавете гювеча.

Задушете лука в останалата мазнина, сипете червения пипер и смесете с картофите и пастърмата.

Варете ястието на тих огън. Накрая добавете нарязания магданоз.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 02:18 до 03:11ч; от 08:56 до 10:04ч; от 16:49 до 17:56ч и от 23:41 до 00:33ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.